cashmere中文为羊绒，它是一种高档山羊绒面料。羊绒是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒。它是在入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候。
选购的羊毛衫，如是纯羊毛，应有纯羊毛象征。要注意只有山羊才能产绒，绵羊没有绒。并且纯羊绒面料羊毛商品的标准是含绒量在95%以上，羊绒面料羊毛商品的含绒量在30%以上，因此含绒毛量在30%以下的不能称为羊绒羊毛商品。因此是非常特别难得的，稀有的特种动物纤维。山羊绒有优良的品质和特性，在交易中以克论价，被人们认为是“纤维宝石”，也被称为“软黄金”。