花椰菜吃的是什么部位

花球和茎部

“花球。 解析:食用花椰菜时吃的是它的花球和茎部。花球是体现整株花椰菜主要经济价值的产品,它是花椰菜的球状贮藏器官,由肥嫩的茎轴和很多的肉质花梗及绒球状的花枝顶端(包括许多分化到花序阶段的花芽原基)聚合而成。”

花椰菜是什么菜

菜花、花菜

“花椰菜也就是菜花、花菜，属于十字花科蔬菜，适合生长在温暖湿润的环境中，在种植时，可以选择肥沃疏松、排水性较好的土壤作为基土，在养护的过程中，可以为花椰菜提供矿物质丰富的河水、以及营养均衡的无机肥，让植株更好的生长。”