联合国粮食署近期表示，受谷物和植物油上涨的推动，9月份世界粮食价格连续第二个月上涨，9月平均为 130.0 点，同比增加32.8%，达到10年来的最高点。

食品价格指数旨在捕捉一系列食品商品(包括植物油、谷物、肉类和糖)变化的综合结果，并逐月进行比较。它将实际价格转换为相对于跟踪年之间的平均价格水平的指数。早在今年8月，有媒体就通过分析全球实际食品价格(包括通货膨胀)已经高于2011年(当时由于食品短缺骚乱导致利比亚和埃及政府被推翻。)

在此次全球食品价格创10年新高之际，欧洲因为能源?；⒐┯α次；沟迷嚼丛蕉嗟氖称飞堂媪偕杀敬吹母髦盅沽Α?/p>

传统食品生产商例如卡夫亨氏公司 Kraft Heinz Company 也不得不面对物资短缺、供应链困境、劳动力问题、能源成本上升和农产品价格上涨的问题，所有这些都将持续推动食品通胀的进一步上升。

BBC 新闻采访了卡夫亨氏的欧洲老板 Miguel Patricio 时，他警告消费者必须适应更高的食品价格。他说：“我们正在全球范围内在必要时提高价格。”

特别是在英国，缺乏卡车司机。在美国，物流成本也大幅增加，某些经济领域的劳动力短缺。通胀“全面上升”，消费者需要习惯支付更高的价格。

并非所有成本都应该转嫁给消费者，这取决于我们、行业和其他公司，以尽量减少这些价格上涨。

但据农业大宗商品公司 ED&F Man 的研究主管 Kona Haque 称，卡夫亨氏、雀巢和百事可乐等食品生产商 “很可能不得不将成本转嫁给消费者，因为无论是玉米、糖、咖啡、大豆、棕榈油，所有这些基本食品都在上涨。"

Haque 说：“巴西是世界上最大的农产品出口国之一，但收成不佳、俄罗斯干旱、美国种植减少和中国库存增加，再加上更昂贵的化肥、能源和运输成本，推高了价格。”

该警告发出之际，越来越多的英国人无法找到必需品，因为该国的能源?；丫怕伊耸称饭┯α赐纭?/p>

英国国家统计局表示，大约 17% 的人找不到某些超市商品，多达四分之一的人在寻找必需食品时遇到问题。同时，英国一家致力于杂货销售的杂志 The Grocer 委托进行的一项调查发现，66% 的人担心即将到来的假期短缺。

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