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燕谷坊新品发布会：意料之外的“第二代燕麦胚芽米”

2022-09-17 22:24:25 来源：财讯网编辑：

市面燕麦产品风靡纯燕麦片、快熟燕麦片、免煮燕麦片、混合燕麦片、零食燕麦片……这些燕麦片将燕麦变成了大众美食，但在于压缩的过程中，高温烘培会导致燕麦中一些核心营养价值流失，同理，对于燕麦来说，过度加工也与精米白面无异。而燕谷坊的燕麦胚芽米凭借双涡流研碾技术，精准掌握去壳、去芒、去糙、破壁四大核心工艺技术，真正做到“去壳、留芽、不留芒”，解决了以往芒刺伤胃不易消化的问题，同时保留了燕麦米的“全谷物”营养价值——裸燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽，粒粒有胚芽，煲粥后口感润滑香糯，麦香怡人，可作为主食长期使用。

历经十年积淀，燕谷坊经典款燕麦胚芽米2022年进行了升级。在原来的工艺基础上，将萃取、酶解进行结合、升级。第二代燕麦胚芽米，解决了一直让人头疼的杂粮全谷物熟制问题，革新了行业标准。2022年7月18日，“第二代燕麦胚芽米”新品发布会在内蒙古举办。