在疫情当下，很多餐饮店选择了关店止损并低价 *** 大量的优质商铺。这让不少餐饮企业看见了其中的机会，抄底抢购商铺大量开新店。据统计，从今年1月-3月间，仅火锅企业全国竟新增1519家。还有木屋烧烤也连续新开三家店面，而半天妖烤鱼更是在两个月拿下了50家店铺。那么为什么众多餐饮企业会选择在这个非常时期甘当逆行者频开新店呢?

一、价格更加便宜。

疫情期间，很多餐企顶不住压力，于是大量的店铺进行空置 *** ，这可愁坏了房东们，因此不仅 *** 的价格比平时低，而且有的店铺甚至还免租3-6个月。

二、选择更多、店铺也更加优质。

平时这些核心商圈和商超的地段一铺难求，现在很多优质店铺都空了出来。比如半天妖烤鱼拿下的万达A级店，以前并不好拿，现在选择反而多了。

三、时间节点更合理。

疫情会逐渐趋于平稳，在这个相对稳定的时候拿下店铺，趁着免租期把装修搞好，等开业的时候，堂食客流也就基本上恢复得差不多了。

那么，作为一个普通的创业者，接手 *** 店铺是一个比较省时省力的办法，但很容易忙中出错，尤其是 *** 的店铺，其中的陷阱和套路很多，一不小心可能就中招了!关于接手 *** 店铺，这些坑大家务必要注意!

1、查看出租人是否有权出租?

首先各位老板们要注意：租赁人有没有权利把店铺 *** 给你。举个例子：比如租赁人是一个二手房东，但是真正的房东同意他 *** 店铺么?未必!如果房东没有打算续租，店铺经营就会被迫中断，付出的钱也就打了水漂。

但是即使租赁人是一手房东也要注意，因为很多店铺是合资购买的，就需要合伙人同意才能往外出租，这个人说了不算。

所以，大家在签订合同时，如果租赁人是一手房东，就要请房东把有效的产权证明拿出来。大家根据产权证，对房屋的建筑面积以及结构等进行具体的核查;如果店铺是 *** 的，务必要邀请房东到场，三方进行清点，避免出现被坑的情况。

2、查看租赁房屋是否可以做餐饮?

大家千万不能只单方面听信“ *** 者”的话，有条件的老板要到房产、消防、公安、环保以及街道等部门了解一下情况。

比如这个房屋有没有通过规划部门审查可以开设餐厅，有没有预留了防治污染设施、排烟竖井和排水管道的位置?餐厅开业后能不能解决油烟、异味、废气和噪声等这些扰民的问题?

如果该房屋没有具备上述的条件，老板们就贸然签订租赁合同，很有可能会因为无法办证而遭受钱财方面的损失，或者因为群众强烈的投诉而被环保、消防和工商等相关部门予以查处!

另外，务必事先调查清楚所看中的店铺地段在短期内是否有市政方面的拆迁规划，避免出现 *** 后却无法营业的情况。

3、查看“ *** 店铺”是否有历史遗留问题吗?

*** 店铺涉及的费用问题，大家一定要了解清楚，店铺的水费、电费、环保费、煤气费和供热费的缴纳情况，如果没有交清，就要请 *** 者把剩余没有交情的部分缴纳完毕，并出示缴费的发票，确认看清后复印留存，并进行妥善保管。毕竟无论是停水、停电还是停气，哪一样停了都无法营业。

4、查看“ *** 店铺”是否有违法违纪记录吗?

光是检查以上这些，依然还不够。老板们还要去对应的 *** 机构核实一下，上家店铺有没有违法的记录。工商管理费、应缴税费都有没有足额缴纳。如果没有交齐，就有可能面临营业执照作废、停办营业执照以及罚款等相应的处罚。

5、查看该店是否与前员工、或其他人员有经济纠纷吗?

老板们除了注意上述几个事项之外，还务必要考察店铺 *** 的原因，以及尽可能了解清该店铺之前的工资、贷款、担保、抵押、应付账款和经济纠纷等方面的情况。分清责任，并在合同中明确注明，避免在以后的经营中发生纠纷。

在 *** 店铺的时候，很多员工、甚至债务都跟着一起“ *** ”了，所以一定要查清账。

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